Nóż do krajalnicy – 250 mm

Nóż do krajalnicy – 250 mm

Obudowa z anodowanego aluminium. Ostrze o średnicy 250 mm z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Grubość plastra regulowana bezstopniowo do 12 mm. Zintegrowana ostrzałka; przy słabym ostrzu można obrócić kamień ścierny o 180° i naostrzyć ostrze podczas krótkiego uruchomienia maszyny. Popychacz do produktu (restehalter) utrzymuje towar na talerzu tnącym; sanie (sled) pracują płynnie i wyposażone są w osłonę ręki z pleksiglasu. Powierzchnie stykające się z produktem (przytrzymywacz i osłona ostrza) są ryflowane i pokryte powłoką antyadhezyjną, co ułatwia prowadzenie i zapobiega przyklejaniu się produktów. Urządzenie pracuje z prędkością 425 U/min. Stopy antypoślizgowe z tworzywa ABS. Konstrukcja solidna i kompaktowa; elementy można szybko i łatwo rozmontować w celu dokładnego mycia.