Wilk do mięsa Hendi Kitchen Line 12 – 261 × 432 × 484 mm

Wilk do mięsa Hendi Kitchen Line 12

Wymiary (S x G x W): 261 x 432 x 484 mm. Wilk do mięsa Hendi Kitchen Line 12 to urządzenie przeznaczone do szybkiego i wydajnego przetwarzania mięsa, odpowiednie do gastronomii, dużych kuchni oraz zastosowań domowych.

Cechy konstrukcyjne:

• Mocna, trwała konstrukcja ze stalowym wsuwem (eject) i lejkiem wykonanego ze stopu aluminium.
• Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej.
• Lejek z żeliwa.
• Wyposażony w wałek napełniający (filling tube) oraz dwie tarcze 70 mm o średnicach otworów Ø 6 mm i Ø 8 mm.
• Łatwy demontaż ułatwiający szybką i dokładną konserwację i czyszczenie.
  • Stopki antypoślizgowe zapewniają stabilność podczas pracy.

Silnik i eksploatacja:

• Silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem.
• Wydajność przetwarzania: około 1,7 kg/min.
• Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.