Nóż biurowy Giesser – 12 cm, czarny

Nóż biurowy Giesser – 12 cm, czarny

Uniwersalny nóż kuchenny o dł. ostrza 12 cm, przeznaczony do krojenia, obierania i przygotowywania owoców, warzyw, ziół i sałat. Przeznaczony dla profesjonalnych kuchni.

Cechy:

• Kuta klinga ze stali chromowo-molibdenowej X50CrMo14, poddanej specjalnemu hartowaniu w próżni dla zwiększonej odporności na korozję i dłuższej trwałości ostrza.
• Ręczne wykończenie ostrza (handabzug) zapewniające ostateczną ostrość.
• Trzykrotnie nityowany uchwyt z tworzywa POM (polyoxymethylene) o dobrej stabilności wymiarowej i trwałości.
• Doskonale wyważony stosunek klingi do rękojeści, klasyczny kształt dopasowujący się do dłoni.
• Uchwyty nadające się do kontaktu z żywnością i zgodne z wymienionymi przepisami UE dotyczącymi materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością (wskazane: Rozporządzenie (EG) nr 1935/2004 oraz Rozporządzenie (UE) nr 10/2011).
• Możliwość mycia w zmywarce; zalecane jednak mycie ręczne w celu ochrony ostrza.