Santoku Giesser, kuty – 18 cm

Santoku Giesser, kuty – 18 cm

Santoku Giesser to uniwersalny nóż kuchenny w stylu azjatyckim o długości ostrza 18 cm, przeznaczony do cięcia i porcjowania owoców oraz warzyw. Kształt klingi sprzyja cięciu szkicującemu i ułatwia precyzyjną pracę w kuchni profesjonalnej.

Cechy produktu:

• Klinga z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (X50CrMo14) hartowanej w próżni, odporna na korozję i zachowująca długą ostrość.
• Klasczny kształt klingi Santoku, wielokrotnie szlifowany i polerowany, z optymalnym kątem ostrza dla użytkowników profesjonalnych.
• Rękojeść z tworzywa POM (polyoxymenthol), trzykrotnie nitowana, zapewniająca pewny chwyt.
• Rękojeść dopuszczona do kontaktu z żywnością zgodnie z właściwymi przepisami UE dotyczącymi materiałów mających kontakt z żywnością.
• Możliwość mycia w zmywarce; zalecane mycie ręczne w celu ochrony ostrza.