Blok na noże z buku Giesser BestCut, 5-częściowy – 1 szt.

Bloczek na noże z buku Giesser BestCut, 5-częściowy – 1 szt.

Bloczek na noże wykonany z buku, kompletny z 5 elementami: nóż kuchenny 20 cm, nóż do szynki 15 cm, nóż uniwersalny/officemesser 10 cm, nożyczki oraz ostrzałka (wetzstahl). Ostrza wykute z jednego kawałka stali o podwyższonej zawartości węgla (X55) dla lepszej trwałości ostrza. Hartowane próżniowo do twardości 56–57 HRC. Bardzo drobne polerowanie i szlif zapobiegają przywieraniu do ostrza. Finalne ostrzenie i wykończenie wykonywane ręcznie.

Rękojeść o gładkiej, miękkiej fakturze zapewnia pewny chwyt; okładziny rękojeści mocowane trzema nitami ze stali nierdzewnej. Materiał okładzin jest wytrzymały i wytrzymuje krótkotrwały kontakt z temperaturami do 200°C. Każde ostrze oznaczone jest indywidualnym, kolejnym numerem.

Rękojeść z tworzywa nadaje się do kontaktu z żywnością i odpowiada wymogom: rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 oraz rozporządzenia (UE) nr 10/2011 dotyczącego tworzyw przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Noże nadają się do mycia w zmywarce; zalecane mycie ręczne w celu ochrony ostrza.