Saladette KBS 903 – 1368×700×870 mm

Saladette KBS 903 – 1368×700×870 mm

Saladette KBS 903 wykonana ze stali nierdzewnej CNS 18/10, przeznaczona do zastosowań gastronomicznych. Urządzenie posiada trzystronnie wtapiany (wpiankowany) parownik, wymuszony obieg powietrza (umluftkühlung), elektroniczną regulację temperatury z cyfrowym wyświetlaczem oraz podświetlany włącznik. Wyjmowany filtr tłuszczu umieszczono za zamykaną klapą serwisową; filtr jest łatwy do wyjęcia i umycia. Blat roboczy wyposażono w deskę do krojenia z polietylenu.

Wnętrze ma konstrukcję typu wanna z klinowym spadkiem i centralnym odpływem skroplin. Ruszt dopasowany jest do GN 1/1; maksymalnie w jednym przegrodzie drzwiowym można umieścić do 5 rusztów (plus 5 par zabezpieczających szyn montowanych jako wyposażenie opcjonalne). Dla lepszego obiegu powietrza za każdymi drzwiami przewidziano dodatkowy ruszt w podłodze. Uszczelki drzwiowe są wymienialne bez użycia narzędzi. Saladette dostarczana jest bez pojemników GN.

Ilustracje i dane techniczne mogą się różnić w poszczególnych egzemplarzach; zastrzega się zmiany i omyłki.