Pojemniki granitowo-emaliowane Rational – 650 × 530 mm, 2/1 GN

Pojemniki granitowo-emaliowane Rational – 2/1 GN (650 × 530 mm)

Pojemniki granitowo‑emaliowane Rational w formacie 2/1 GN (650 × 530 mm) o płaskiej powierzchni przeznaczone do pieczenia i przyrządzania wyrobów cukierniczych oraz pizz na blachach. Granitowo‑emaliowana powłoka zapewnia bardzo dobrą przewodność cieplną, co sprzyja równomiernemu rumienieniu produktów. Pojemniki mają w pełni uformowane narożniki, co umożliwia wygodne porcjowanie i wydawanie kawałków narożnych.

• Format: 2/1 GN, 650 × 530 mm
• Głębokość (warianty): przykładowo 20 mm, 40 mm i 60 mm (warianty dostępne osobno)
• Powierzchnia: granitowo‑emaliowana
• Zalety: bardzo dobra przewodność cieplna, równomierne rumienienie, w pełni uformowane narożniki
• Zastosowanie: blachy do pieczenia ciast, masy ucierane, blachowe pizze; przystosowane do użycia w kombidampach