Nóż do warzyw Giesser – 8 cm

Giesser Nóż do warzyw – 8 cm

Giesser Gemüsemesser z prostą, 8 cm długą klingą przeznaczony do krojenia, oczyszczania i obierania warzyw, owoców oraz sałat. Nadaje się do użytku zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domu.

Cechy produktu:

• Klinga ze stopu chrom-molibdenowego, hartowana do ok. 56 HRC (±1)
• Bardzo ostra krawędź uzyskana przez ręczne ostrzenie
• Prosta krawędź tnąca
• Gładki, plastikowy uchwyt przeznaczony do kontaktu z żywnością
• Możliwość mycia w zmywarce; zalecane mycie ręczne w celu ochrony ostrza

Powierzchnia klingi jest bardzo drobno wykończona, co poprawia odporność na korozję i ułatwia prowadzenie noża przez produkt spożywczy. Plastikowy uchwyt spełnia wymagania przepisów dotyczących materiałów w kontakcie z żywnością, w tym Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 oraz Rozporządzenia (UE) nr 10/2011.