Krajalnica do warzyw Hendi Profi, elektryczna – 250 × 500 × 470 mm

Hendi Profi Krajalnica do warzyw, elektryczna

Krajalnica Hendi Profi przeznaczona do przetwarzania dużych ilości warzyw w restauracjach, dużych kuchniach i innych obiektach gastronomicznych. Solidna konstrukcja i wymienne tarcze pozwalają na szybkie przygotowanie składników do sałatek, zup i innych potraw.

• Wymiary (S x G x W): 250 x 500 x 470 mm
• Moc silnika: 750 W (silnik chłodzony powietrzem, ok. 1 KM)
• Prędkość obrotowa: 300 U/min
• Wydajność: około 100–350 kg/h
• Otwory wsadowe: duży lejek mieszczący główkę kapusty do Ø 165 mm; dodatkowy mały lejek do dłuższych warzyw
• Obudowa: komora tnąca z odlewu aluminium; dolna część ze stali nierdzewnej
• Sterowanie: przyciski START/STOP na niskie napięcie 24 V; obsługa przy pomocy dźwigni dociskowej
• Bezpieczeństwo: automatyczne wyłączenie po podniesieniu dźwigni dociskowej lub otwarciu górnej pokrywy; automatyczne załączenie po opuszczeniu dźwigni
• Wyposażenie standardowe: 5 tarcz (plasterek warzywny 2 mm z 3 nożami, plasterek 4 mm z 3 nożami, tarki warzywne 3 mm, 4,5 mm i 7 mm), tarcza wylotowa oraz 4 antypoślizgowe stopki

Łatwy i szybki montaż oraz wymiana tarcz. Urządzenie zaprojektowane z myślą o trwałości i łatwości czyszczenia.