Grill do kurczaków Küchenprofi – Ø 18 cm

Küchenprofi Hähnchengriller – Ø 18 cm

Hähnchengriller Küchenprofi BBQ Advantage o średnicy 18 cm, przeznaczony do pieczenia drobiu w piekarniku oraz na dużym grillu typu kettle. Wyposażony w stalowy (nierdzewny) pojemnik na płyn aromatyzujący, który jednocześnie unosi i podtrzymuje kurczaka, umożliwiając pieczenie bez nadmiaru tłuszczu oraz zbieranie wytapiającego się tłuszczu.

Przeznaczony do pieczenia w temperaturze ok. 180 °C lub do momentu osiągnięcia temperatury wewnętrznej mięsa około 80–85 °C. Do pojemnika można wlać piwo, wino białe lub czerwone lub inne aromatyczne płyny; dodatkowe smaki uzyskamy przez natarcie mięsa marynatą. Aby zapobiec utracie płynu przez szyję ptaka, zaleca się jej uszczelnienie, co pozwala skondensować aromat w mięsie.