Frytownica do wyrobów piekarniczych Bartscher BF 35E

Frytownica do wyrobów piekarniczych Bartscher BF 35E

Profesjonalna, stołowa frytownica elektryczna przeznaczona do przygotowywania wyrobów piekarniczych. Moc przyłączeniowa 10 kW (400 V, 50 Hz). Jednokomorowe becken o pojemności 35 litrów z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie; wymiary komory: 1000 x 390 x 150 mm (S x G x W). Wyposażona w zimną strefę (kaltzone), zabezpieczający termostat bezpieczeństwa oraz zawór spustowy do oleju z zabezpieczeniem. Element grzewczy ze stali nierdzewnej jest wysuwny/wychylany. Regulacja temperatury w zakresie 140 °C–190 °C przy użyciu pokręteł; sygnalizacja świetlna stanu nagrzewania i gotowości oraz wyłącznik ON/OFF. Stopki regulowane na wysokość. W komplecie jedna pokrywa i jeden kosz (wymiary kosza: 970 x 365 x 70 mm; pojemność kosza 24,8 litra). Materiał: stal nierdzewna CNS 18/10. Wymiary urządzenia: 1095 x 600 x 340 mm (S x G x W). Waga: 47,4 kg. Urządzenie przeznaczone wyłącznie dla profesjonalnych użytkowników.

• Moc/przyłącze: 10 kW | 400 V | 50 Hz
• Pojemność becken: 35 l
• Zakres temperatur: 140 °C–190 °C
• Materiał: CNS 18/10 (stal nierdzewna)
• Wyposażenie: 1 kosz, 1 pokrywa, zawór spustowy oleju, zabezpieczający termostat