Frytownica do wypieków Bartscher BF 20G – 1 szt.

Frytownica do wypieków Bartscher BF 20G – 1 szt.

Bartscher BF 20G to stolikowe urządzenie gazowe przeznaczone do profesjonalnego przygotowania potraw smażonych. Zbiornik o pojemności 20 litrów oraz kosz o pojemności 12,9 l pozwalają na smażenie większych porcji. Urządzenie zasilane jest gazem płynnym i wyposażone w zapłon piezo, zakres regulacji temperatury wynosi 140 6C–190 6C.

Frytownica posiada jedną komorę i jeden kosz. Wykonana ze stali nierdzewnej (CNS 18/10), z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie. Wyposażona w dużą strefę zimną (kaltzone), spust oleju z blokadą bezpieczeństwa oraz termostat bezpieczeństwa. Obsługa odbywa się za pomocą pokręteł i przycisków; jest wyłącznik sieciowy. Urządzenie stoi na regulowanych stopkach. W zestawie kosz i pokrywa.

Wymiary zbiornika: 600 x 350 x 117 mm, wymiary kosza: 580 x 320 x 70 mm. Wymiary zewnętrzne: 700 x 585 x 390 mm. Moc przyłączeniowa: 12 kW. Waga: 40,5 kg. Przeznaczona wyłącznie dla profesjonalnych użytkowników.